raw borůvkový dort s vanilkovo – citrónovým krémem

  Překrásný raw dort s borůvkovým a vanilkovo – citronovým krémem, mezi nimiž je ještě vrstva borůvek a jahod naskládaná a vespod makový korpus. Naprosto luxusní dort. Vím to, protože kousek se dostal i na mě (jupí) a musím říct, že tak dobrý dort se mi snad ještě nepovedl ;-).

malinovo – borůvkový raw dort

Kamarádka mě oslovila, že by ráda dort pro svoji malou vílu k sedmým narozeninám. Tak vznikla tato harmonie barev, chutí a vůní, malinovo – borůvkový raw dort. Trochu mi bylo líto, když jsem ho dokončila, že jde k nim a nezůstane u nás ;-), protože už při tvoření a ochutnávání to byla taaková dobrota! A...

pětivrstvý borůvkovo – banánovo – čokoládový raw dort

  Dvě krásné bytosti od nás ze vsi měli svatbu. Tak to chtělo uchystat něco dobrého. 😉 Vzala jsem nějaké bobule, sladké plody, mák, kakao, oříšky, květy… trošku čarovala a vznikl tento nádherný pětivrstvý borůvkovo~banánovo~čokoládový raw dort. S borůvkovodatlovou polevou navrch, ozdobený ostružinama, květy měsíčku a brutnáku.

ostružinovo – čokoládový raw dort

  zdobený kvítky brutnáku a kuličkama rybízu, na tom nejlahodnějším makovodatlovém korpusu. Opět s láskou dělaný…tentokrát pro milé lidičky z Liberce a okolí na veganskou/raw večeři a opět měl velký úspěch!  Já už doporučuju opravdu jen a pouze veganské nepečené raw dorty (to znamená pouze z ovoce, semen a ořechů) na jakoukoli oslavičku nebo příležitost...

RAW malinový dort

  Období malin je tu, kamarádi chystají svatbu, tak to chce krásný živý dortík ;-). Oblíbený čoko-„tvarohový“ s kupou našich divokých malin (ve dvou vrstvách) na korpusu z datlí, mandlí a máku. Mňam, chutnal všem! Aby ne, byl s LÁSKOU dělaný a zaprášilo se po něm okamžitě po rozkrájení. Všichni chtěli vědět z čeho je,...

RAW čokoládový dort

  pro našeho pulečka k jeho 3. narozeninám. Čokoládovo-„tvarohový“, živý, bez cukru, bez lepku, bez mléka, slaďoučký a plný jahůdek, borůvek, čokolády a lásky 😉 Vše nejlepší střapečku!

mandala s jabloňovými kvítky

  Hmmm, co bychom si dnes dali k večeři? 😉 Stačí se rozhlédnout po zahradě, zajít pod rozkvetlou jabloň, nakrájet na kolečka šťavnatý ananas, ozdobit ho jahodama, malinama, zelenými lístky meduňky a bílými květy jablůňky a výborná! šťavnatá, voňavá a výživná večeře je tu. Při vytváření této živé mandalky mi bylo tak krásně (čas se...

jarní smoothie s medvědím česnekem a fialkama

  Toto nádherné smoothie je slaďoučké po banánech, jablíčkách a červené řepě a zároveň dost pikantní díky medvědímu česneku. Hodně husté (na lžičku), hodně syté, intenzivní chuti – perfektně sladěné dohromady. Takové malé pohlazení. Mňam mňam.

zelená, zelená, zelená: špenát ~ bazalka ~ avokádo

  mmmm toto lahodné krémové smoothie se tak povedlo! …mandlové mléčko, 1 velké jabko, 2 banány, půlka zralého máslového avokáda a velká hrst špenátu ~ všechno dohromady minutku pomixovat, nalít do misky a nahoru špenátek, bazalku, zralé šťavnaté mango a mák ~ e uala ;-)))

mandala z krvavých pomerančů a granátového jablíčka

Zima před svým odchodem ještě dnes zaťala dráp a slunce dnes po ránu nebylo vidět, nehřálo jako v posledních už nádherně teplých jarních dnech, jen chlad a vítr…. Tak jsme si udělali vlastní. Stačily nám k tomu tři krvavé pomeranče a super sladké (a taky pěkně krvavé) zrníčka z granátového jablíčka. Hřáli jsme se u...

rajčátko, polníček a dvoubarevná řepa

Tak málo stačí k vytvoření jednoduché a zářivé mandaly k odpolední svačině. Růžovo-bílá řepa chutná podobně jako klasická červená řepa, jen je v ní míň šťávy a trochu drhne vzadu na jazyku. V kombinaci se zeleným polníčkem a cherry rajčátky a s trochou citronu nebo nepasterovaného jablečného octa jde o výborný salátek.

jarní špenátové smoothie

Nemáte energii? Pak zkuste naše jarní špenátové smoothie, nás vždycky nakopne nejmíň na půl dne! Mladý špenátek spolu s prvními kopřivami, bršlicí kozí nohou a listy jahodníku, rozmixovaný ve vodě a pak spolu s banánama. Je to mňamka tato nádherá zelená strava… a chutná i skřítkům!

pohankové sušenčičky pro kluky i pro holčičky

S kokosem, kakaem a rozinkama, voňavé po skořici a vanilce. Výborné na cesty, výlety a dobrodružné výpravy! Příprava je jednoduchá a třeba my, co si topíme v kamnech, na ně nepotřebujeme ani sušičku – sušili jsme v teple na poličkách u stropu.

mandala z avokáda, fíků a granátových zrníček

Jedna z nejlahodnějších mandal, co jsem kdy jedla! Tyto tři chutě – avokádo, granátová zrníčka a sušené fíky – jdou zkrátka tak nááádherně dohromady! Nelze než zkusit a užívat si… a děkovat za ty dary, kterými se můžeme vyživovat.

Óda na vodu

Jsem vzdušné znamení a létání ve svých vzdušných zámcích a pobyt ve vzduchu je pro mě nesmírně nabíjející a tolik potřebné. Ovšem je tady jiný element, který ctím a ze kterého čerpám snad ještě více síly a tím je VODA.

salátek s dresinkem z manga, banánu a jahůdek

Zelený polníček, jahody, borůvky, růžový dresink (rozmixované mango, banán, jahody) a úžasný jedlý plevel svízel přítula. Výživný obídek jak má být!  Dopřejte si takovéto šťavnaté saláty a olejovo-octové dresinky, které jste znali z dřívějška, nahraďte ovocnými, plnými chutí a vůní. 😉

fíkovo-kokosová lilie

  plovoucí na banánovo-avokádovém krému ochuceném šťávou z tuze zralého sladkého ananasu, posypaná raw kakaem… tento dezert vás vynese do výšin nebeských

mandala z červené řepy, zelené papriky, avokáda, polníčku a rajčátek

posypaná sezamovým semínkem. Co k tomu říct? Snad jen:  jsme to, co jíme ♥  Nechcete také jíst (a vypadat) takhle nádherně?

broskvová mandala s jahůdkama

V době, kdy všude zrají voňavé broskve, vezměte 5 šťavnatých zralých broskví a 1 zralé mango a rozmixujte je na ovocné pyré. Pak do něj vhoďte hrst jahůdek a ještě kraťoučce pomixujte, aby zůstaly viditelné malinké kousky jahod. Vlejte zářivé a voňavé pyré do misky, posypte jemně mákem a ozdobte čerstvýma datličkama, jahodama a lístkama...

čokoborůvková mandala s vlašskými ořechy a meduňkou

  …vytvořená z jednoho šálku borůvek, jednoho avokáda, tří banánů a dvou vrchovatých lžic rawkakaa…ozdobená vlašskýma oříškama, meduňkou a borůvkama… chuť je DONEBEVOLAJÍCÍ !!! ;-)))