broskvová mandala s jahůdkama

V době, kdy všude zrají voňavé broskve, vezměte 5 šťavnatých zralých broskví a 1 zralé mango a rozmixujte je na ovocné pyré. Pak do něj vhoďte hrst jahůdek a ještě kraťoučce pomixujte, aby zůstaly viditelné malinké kousky jahod.

Vlejte zářivé a voňavé pyré do misky, posypte jemně mákem a ozdobte čerstvýma datličkama, jahodama a lístkama meduňky.

Dobrou chuť!